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Salute

Alcol sì o no? Le regole per il runner

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Consumarne moderatamente può apportare benefici alla salute. Vale anche per il runner? 5 semplici regole per stappare una bottiglia di vino o bere una birra nella giusta maniera. È sempre più comprovato che un moderato consumo di alcolici apporti anche alcuni reali benefici alla salute. Infatti
Salute

Sostenibilità in tavola: cosa significa?

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“Siamo quello che mangiamo”, diceva il filosofo tedesco Feuerbach. Mai frase fu più vera in un’epoca in cui, parallelamente alla crescita smisurata dell’utilizzo delle risorse naturali, cresce anche l’interesse dei consumatori verso i problemi legati alla sostenibilità. Consumatori sempre più giovani, che scelgono prodotti bio o naturali, sempre più attenti alle nuove
Salute

Olio extravergine d’oliva: elisir di lunga vita

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Oltre a tenere a bada i livelli di colesterolo è indicato per contrastare l’invecchiamento cellulare. Ottimo quando utilizzato a crudo, rappresenta il condimento ideale per i piatti della Dieta Mediterranea. Lo utilizziamo ovunque, sulla pasta o semplicemente con il pane, nell’insalata o come condimento per le carni. Stiamo parlando dell’olio extravergine

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